呼喚農產品包裝標準化
2009-03-03 00:00 來源:《山西日報》 責編:覃麗妮
近年來,隨著農業標準化技術的推廣與普及,種養業檔次與效益都得到了提高。但市場上卻出現了這樣一副景象:產品質量高了,但包裝卻有點亂了。
比如,本來是普通小米,卻要裝上名牌包裝;本是山西蘋果,卻買來“煙臺蘋果”的紙箱;更多的則是采用一些沒有任何標識的不合格包裝,亂包裝的結果就是好產品賣不出好價錢。
之所以農產品在上市時包裝比較混亂,筆者調查發現主要有以下幾方面的原因:首先是農產品包裝技術沒有被列為農業標準化推廣的內容。如今是市場經濟,要提高農產品的質量與效益,必須從生產、儲運到包裝、銷售形成一條龍的標準化配套才算完整。否則,任何一個環節出現了問題,都會前功盡棄,達不到農產品標準化推廣的初衷。其次,農民還沒有真正認識到農產品包裝標準化的重要性,不少農民是重生產,輕包裝。還有,從涉農部門來講,每年花在推廣優質種子、化肥、農業技術等方面的精力并不少,卻很少見在農產品包裝技術上下功夫,農產品包裝標準化的推廣力度還是不夠。
從國外情況來看,美國、日本、歐洲等發達國家,農產品在上市時都有著非常嚴格而先進的包裝標準,并且通過標準化包裝,可以使農產品提高50-100%的附加值,效益非常可觀。因此,應該把農產品包裝標準化列入農業標準化的推廣項目之中,進行綜合性的全面推廣,使農產品的包裝上臺階,也使農民經濟效益更可觀。
比如,本來是普通小米,卻要裝上名牌包裝;本是山西蘋果,卻買來“煙臺蘋果”的紙箱;更多的則是采用一些沒有任何標識的不合格包裝,亂包裝的結果就是好產品賣不出好價錢。
之所以農產品在上市時包裝比較混亂,筆者調查發現主要有以下幾方面的原因:首先是農產品包裝技術沒有被列為農業標準化推廣的內容。如今是市場經濟,要提高農產品的質量與效益,必須從生產、儲運到包裝、銷售形成一條龍的標準化配套才算完整。否則,任何一個環節出現了問題,都會前功盡棄,達不到農產品標準化推廣的初衷。其次,農民還沒有真正認識到農產品包裝標準化的重要性,不少農民是重生產,輕包裝。還有,從涉農部門來講,每年花在推廣優質種子、化肥、農業技術等方面的精力并不少,卻很少見在農產品包裝技術上下功夫,農產品包裝標準化的推廣力度還是不夠。
從國外情況來看,美國、日本、歐洲等發達國家,農產品在上市時都有著非常嚴格而先進的包裝標準,并且通過標準化包裝,可以使農產品提高50-100%的附加值,效益非常可觀。因此,應該把農產品包裝標準化列入農業標準化的推廣項目之中,進行綜合性的全面推廣,使農產品的包裝上臺階,也使農民經濟效益更可觀。
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