【編者按：采訪中記者了解到，大多數市民對劣質紙杯很“寬容”。“有時候買的紙杯確實存在漏水情況，有的還發出特殊的氣味，但考慮到紙杯價錢便宜，平時也不經常用，也就懶得投訴了。”市民權女士說�！�

       【我要印】據報道：采訪中記者了解到，大多數市民對劣質紙杯很“寬容”。“有時候買的紙杯確實存在漏水情況，有的還發出特殊的氣味，但考慮到紙杯價錢便宜，平時也不經常用，也就懶得投訴了。”市民權女士說。

       國際食品包裝協會秘書長董金獅在對紙杯進行深入調查后發現，一些紙杯生產廠家為了減少成本，用回收來的廢棄紙張、廢塑料進行生產。為了增加紙杯的重量，他們往廢紙里添加一些工業用的碳酸鈣、滑石粉，而這些物質中含有較多的重金屬，對人體危害極大。而蘭州市場上銷售的一次性紙杯主要分為3種：一種是用白卡紙做的，主要用來裝干東西，不能盛水和油；第二種是涂蠟紙杯，這種杯子較為防水、厚實；第三種是現在人們普遍使用的紙塑杯，外面是一層紙，里面則是一層淋膜紙。

       甘肅農業大學食品科學與工程學院副院長楊富民教授接受記者采訪時表示，為了防水，一次性紙杯都需要添加聚乙烯和石蠟，含有食用標準聚乙烯的合格紙杯無毒無味，對人體沒有損傷。而用符合國家標準的食用石蠟浸泡過的紙杯也不會有任何毒性，但有些不法商販或者小作坊為了降低成本在制造紙杯時使用工業石蠟和廢塑料，這樣盛水食用后可能會對人體有害。

       “聚乙烯的食品衛生標準很嚴格，其中包括4%醋酸中浸泡蒸發殘渣的PPM指標（百分之一濃度）≤30；水浸泡液中高錳酸鉀消耗量的PPM指標要≤10等。”楊富民指出，我國明確規定：凡加工塑料食具、容器、食品包裝材料，不得使用回收塑料。但是為節約成本，有些規模小的紙杯企業仍選用純度低的工業用聚乙烯或者廢棄塑料，包括醫療垃圾以及裝過油漆等有害物質的包裝物。選用純度低的工業用聚乙烯或廢塑料，生產中需要添加增塑劑、抗老化劑等，若殘留超標，對人體將產生危害。”

       “蘭州市場紙制品企業眾多，規格不一，魚目混珠。這造成了市面銷售的紙容器產品質量參差不齊。直觀上看，一些杯子耐熱性差，挺度不足。而‘微觀’分析，不合格產品存在‘毒性’，給消費者健康造成隱患。”楊富民說，紙杯企業要嚴格按照國家的一次性紙杯標準進行生產，呼吁相關部門對紙杯生產企業積極實施市場準入制度，對沒有生產許可證，產品備案號等的企業要加強管理，加大打擊取締力度。

       來自甘肅省質監局的數據顯示：甘肅省備案在冊的食品用紙包裝企業有12戶，主要分布在蘭州，產品為紙杯紙袋。目前，獲得QS認證的僅有一戶，還有一戶正在申請中。

       “我們這的紙杯雖沒有QS認證。但是有生產批號，衛生許可證。符合行業標準。難道不合格嗎。”采訪中，許多紙杯經銷商都提出這樣的疑問。就此，省質監局質檢中心業務科的馬科長指出，市面上的很多紙杯是符合行業標準的,但QS認證是企業市場安全準入標志，二者不能等同。“取得QS安全認證需要對企業的整個生產過程進行監測，比如，生產環境、設備、軟硬件、人員等都要進行考核，因此相對于行業標準更加嚴格，獲得認證也就更加困難。”

       甘肅省質監局食品生產安全監督管理處處長何生榮指出，“我省有些企業完全能達到準入門檻，但是他們考慮到申請認證需要進行物理、衛生等一系列指標的考核，程序繁瑣，所以遲遲不申請，想拖到最后關頭再說。”何生榮說，2007年9月國家對21種食品用紙包裝容器實施市場準入制度管理，但市場監督管控并不嚴。國家質監總局日前發文：從今年9月1日起，所有生產一次性紙杯的企業必須獲得國家食品安全QS認證，沒有獲得認證的企業將不再允許生產銷售一次性紙杯。

       “甘肅省也將從9月1日開始對未獲得食品用紙包裝制品生產許可證的生產、銷售企業進行無證查處。近期，我們已經開始敦促省內紙杯生產企業申請QS安全認證。6月26日，我們對省內的包裝企業進行了統一的紙杯市場準入政策通則和細則的培訓。”何生榮強調，從現在起，衛生許可證不能再作為紙杯企業市場準入的標準。

       2007年9月國家就對食品用紙包裝容器等實施市場準入制度管理。然而，來自國際食品包裝協會的一組數據顯示：目前國家備案的2000多紙質食品用包裝企業中，只有201家擁有QS認證，九成企業沒有獲證。記者從省質監局獲悉，為了進一步規范市場，9月1日起，國家質檢總局將在全國范圍內查處未獲得食品用紙包裝、容器等制品生產許可證的生產、銷售或者經營活動行為。今后，國內生產的紙質容器必須有QS認證標識后，才允許進場銷售。

       那么，9月份開始的全面整頓，又會對蘭州市紙容器加工企業帶來怎樣的影響呢？

       “影響肯定不小。一旦實行QS認證，蘭州一些不夠‘檔次’的小企業或者移動‘作坊’的不合格紙杯不能在市場上流通，他們只能退出食品紙容器行業。”甘肅農業大學食品科學與工程學院副院長楊富民教授說。

       義烏商貿城一家批發商店店主表示，今后，他們將嚴格按照紙質容器QS認證標準來進貨。 “雖說，現在我們進貨主要看是否符合行業衛生標準，但9月份后，國家規定紙制容器有QS認證標識才能入市，我們自然也要這樣執行。到時候，光有行業標準的紙杯就行不通了。”

       甘肅省質量監督局相關人士表示，近期，將對本地提出QS安全認證申請的企業進行嚴格檢查，對所有生產原料，如原料紙漿、涂蠟層用蠟等進行反復的測試，同時對包裝標簽也要進行規范，只有完全“達標”的企業才能獲得認證，無法獲得認證的企業會在9月1日后淡出市場，蘭州一次性紙杯市場將重新洗牌。  

       “9月開始，甘肅省要集中對‘無證’紙杯企業進行查處，對規模、技術等指標能達到要求的無證企業，敦促其對不合格的環節限期整改、辦證。對太小的、作坊式無證企業將責令其關停并轉。”省質監局食品生產安全監督管理處處長何生榮說，他們將從紙杯源頭抓起，保證食品的安全，從而達到凈化市場的目的。“9月1日后，有資質的企業才能生產一次性紙杯，沒有獲得QS安全認證的企業將被責令停產。”

       價格便宜、使用方便的一次性紙杯等紙容器是蘭州許多家庭以及酒店、寫字樓辦公區的必備用品。在蘭州市各大超市、商品批發市場以及居民小區的小賣部里，紙杯都是暢銷商品。“我們店里的紙杯，1500只每箱，一天最少批三四箱。”金港城糖酒市場一家小商品批發店的老板告訴記者，在他們市場專門批發紙杯的大戶每天走“一車”的量是沒有問題的�！�

       市內幾家超市的生活用品貨架上，擺滿了“虹興”、“萬達”、“清清美”等十余種牌子的一次性紙杯，其價格分成高中低檔，50只裝的紙杯價格約在6元左右。價格偏高的紙杯摸起來相對手感較硬。價格偏低的紙杯制造略顯粗糙，偏軟。新世界超市一位售貨員說，比起其他小商品，紙杯的銷量增長確實很快。

       2007年9月國家對21種食品用紙包裝、容器等制品實施市場準入制度管理，生產食品紙質容器需獲得生產許可證（QS）。然而，記者在采訪時了解到，蘭州市面銷售的大部分紙制容器上沒有QS認證標識。義烏商貿城二樓一攤點，女老板隨手拿出幾個牌子的紙杯向記者推銷，“這個杯子質量最好，18元100只，批發價13元。次一點的也有批發價4元每50只的，不過用的時候得套兩個杯子。”記者留意到，不論是較便宜的‘欣榮’紙杯還是較貴的‘生寶’杯上面均未有QS標識。在市內許多大型超市中，僅有一兩款外地產紙杯標有QS標識，價格不菲，而蘭州產的一次性紙杯上幾乎沒有QS標識，其中包括一些超市的自有品牌紙杯。有些看起來不錯的“高檔”杯子上僅標明了生產批號、保質期、廠址、電話等。在一些街邊小店或居民區的便利店中，一次性紙杯的質量更是令人擔憂，其不僅質地粗糙、圖案字跡模糊，而且包裝上也沒有注明生產批號，甚至連廠家地址也不清楚。

       許多消費者在外做客或者就餐時，都經常使用到一次性紙杯。朋友來訪，用紙杯泡茶水招待，主人認為方便，客人也覺得“衛生”。殊不知小小紙杯有可能就是損害健康的“慢性毒藥”……國際食品包裝協會秘書長董金獅日前對媒體透露，國內一年賣掉的120億個紙杯中，大概八成沒有通過QS認證，許多由地下工廠和小作坊制造的紙杯毒害物質超標，長期使用，將對人體產生損害。不合格紙杯究竟會有什么毒性？蘭州市面上銷售情況如何？帶著這些問題，本報記者對蘭州市紙杯銷售市場以及監管部門進行了深入采訪。  

       盡量少用一次性紙杯

       “從節約資源、保護環境的角度講，一次性紙杯應該盡量少用、甚至不用。”甘肅農業大學食品科學與工程學院副院長楊富民教授認為，酒樓、餐館以及市民待客應該推廣使用消過毒的玻璃杯。
　　
　　楊富民說，為了防水，一次性紙杯都需要添加聚乙烯，雖說含有食用標準聚乙烯的合格紙杯對人體沒有損傷。但是必須看到，屬于高分子聚合物的聚乙烯很難降解，因此大量使用一次性口杯將給環境造成污染，從節約資源，保護環境的角度來看，不應提倡使用紙杯，而是應該呼吁市民使用可以重復利用的杯子。“需要注意的是，一些規模小的餐館會把用過的紙杯、塑料杯進行二次使用，這樣極容易引起細菌交叉傳染。對于紙杯消耗量較大的餐廳飯館應該轉換思路，將玻璃杯的清潔消毒做到前面，客人自然會放心使用。”    

       而省質監局質檢中心輕包室陳主任提醒市民，今后，購買一次性紙杯時要認清QS認證標志。不要買廉價品而是合格品，最好是“一看二聞三摸”。“首先要注意看包裝，產品包裝上應注明生產企業的名稱、地址、產品的執行標準、生產日期、有效期等。此外，包裝袋應全面密閉，不應有破損，否則在裝運、銷售過程中容易受到環境的污染，衛生得不到保證。如果聞起來有刺鼻的氣味，摸著杯子感覺是軟軟的，或者對著光看有雜質，最好不要購買。”



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