【我要印】訊：“消毒餐具”竟然是在這樣的生產環境下沖洗出來的。

        這是一處破舊的大院，污水順著院門一直流淌到外邊的小路上，再往里一看，雜草叢生的院子里全是污水，空氣里彌漫著一股酸臭味，北側一排大約50米長的平房里不時傳出叮叮當當餐具的磕碰聲，一處餐具消毒加工點竟在這么差的衛生條件下消毒！

        現在山東濟南大多數飯店都統一使用消毒餐具了，但很多市民使用這些用塑料紙包裝好的餐具時，心里也在打憷：“這些餐具真的消毒了嗎？”現實的情況并不樂觀，日前，記者跟隨濟南市工商局市中分局的工作人員查處了一家消毒餐具清洗黑窩點，在已經泛黃的池水里沖洗餐具，三四十攝氏度就說是高溫消毒，這樣的消毒餐具如何能讓人放心？

        陣陣怪味傳來這院里到底生產什么

        日前，有群眾舉報在山東濟南二環南路有一處大院，里邊老是往外流污水，同時還散發出一股酸臭味，不知道該院子里究竟在生產什么。根據群眾投訴，記者跟隨濟南市工商局市中分局的工作人員順著坑坑洼洼的小路，找到了舉報地點。

        記者在現場看見，這是一處破舊的大院，污水順著院門一直流淌到外邊的小路上，再往里一看，雜草叢生的院子里全是污水，空氣里彌漫著一股酸臭味，北側一排大約50 米長的平房里不時傳出叮叮當當餐具的磕碰聲，一處餐具消毒加工點竟在這么差的衛生條件下消毒！ 

        洗餐具的池水早已成了泛黃的污水

        在所謂的“車間”外邊，橫七豎八地堆著外包裝、周轉箱等雜物。走進車間一看，里面的工人正在忙個不停，車間東側，高高地摞著一堆回收的臟餐具，五個婦女在池子旁邊忙著清洗餐具，遠處三個小伙子在忙著挑選餐具。旁邊的一條排水溝里堆滿了食物殘渣、塑料袋、破碎的餐具。地面上污水橫流，甚至還有一條狗在車間里跑來跑去。

        原來這些收回來的臟餐具，要清洗的環節竟然只是用循環水沖一下。一名婦女正在把除殘渣后的餐具搬到流水線前，其余四名婦女忙著去除碟、茶碗的食物殘渣等，漂著白沫的池水早已變成黃色。旁邊的地面上，一些還沒來得及清洗的餐具、筷子正泡在周轉箱內。在這條流水線下有兩個巨大的水箱，其中一個排水口正嘩嘩地排出使用過的水，上面還泛著黃色的泡沫。

　　整個車間蚊子蒼蠅隨處可見

        “我們不光清洗，一會兒還要烘干，然后再包裝。”工人們振振有詞地說，把餐具沖洗完了之后，要對餐具進行烘干，再篩選一下上面還有沒有臟東西或者是破了的。然后由傳送帶傳到另一端，兩名工人把干燥后的餐具放到周轉箱里。

        工人們又指著旁邊的兩臺機器說，這是包裝餐具的包裝機，清洗、烘干后的餐具統一用這兩臺機器進行包裝。果然，記者在機器旁邊看到了不少還沒來得及包裝的餐具。

        在周轉箱里、流水線上、碗碟上隨處可見蒼蠅、蚊子，已泛黃的水里還散發著陣陣怪味。“你們沒覺得這樣的環境很不衛生嗎？”記者問，而工人回答說：“味兒是比較大，所以我們車間都門窗大開，四處透風。”

　　隨便寫個地址低價往外賣

        記者拿起一套包裝好的餐具，看到里面的杯子上還有一些黃色的東西沒有洗干凈，而包裝上地址竟然是清河北路，上面還標有“高溫消毒、物理清洗、衛生環保、無菌包裝”等字樣，并且“提醒消費者用餐衛生、幸福安康”，使用費每套 1元！

        在一個擺滿筷子、布滿灰塵的玻璃茶幾上，一個紙箱引起了執法人員的注意，執法人員打開一看，里面是一些送貨清單等票證，記者仔細一看，一份 2008年12月份的單據上面寫著給山大南路某店送貨單價0.7元。在另一份清單上，寫著2009年1月每天送貨收貨數量，與前面一份單據不同的是，單價是0.58元。

　　三四十攝氏度就算高溫消毒？

       “我們要對這些餐具高溫消毒的。”一會兒，兩個自稱負責人的青年男子來到了現場，經過詢問，其中一人承認，他們剛剛在此租賃廠房從事餐具消毒服務，并沒有辦理營業執照。當問到他們是如何保證餐具消毒衛生時，這位負責人說餐具是高溫消毒的，為了證實餐具的確是高溫消毒，這位負責人又帶執法人員來到了流水線旁，可執法人員用手一試，里面的溫度不過三四十攝氏度。

        經過調查，這處加工點沒有營業執照，缺乏相關衛生防護措施，隨后工商執法人員責令這處窩點的負責人停止生產，限期整改。

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