【CPP114】訊：“手摸軟綿綿，輕撕就破裂，一聞刺鼻又嗆眼，遇熱變形還滲漏，剪碎放水里會下沉，一折會出白印……”這是劣質一次性塑料餐盒的特征。近日，國際食品包裝協會的秘書長董金獅因劣質一次性塑料餐盒將北京兩大飯店告上法院。

　　調查：街頭劣質餐盒大行其道

　　記者走訪調查發現，目前煙臺快餐店、街邊小吃攤、小飯店等中低檔的餐飲店也在大量使用劣質一性次塑料餐盒，給消費者帶來了嚴重的健康隱患。

　　趙女士在市區一家銀行上班。由于中午時間倉促，她和同事的午餐經常由一個人去附近小飯店打包帶回來，而每次打包用的都是一次性的白色塑料餐盒。趙女士在接受記者采訪時表示：這種一次性塑料餐盒每次吃飯時都會散發出一種難聞的味道，她早就不想用了，“但沒辦法，為了填飽肚皮，只好將就了。”

　　在西南河路一家企業上班的李先生每天中午都在辦公室叫快餐，每天都與一次性餐盒打交道。對此，他深感無奈：“我知道一次性餐盒不衛生，但餐館只有這些一次性餐盒使用，沒辦法。”

　　這樣的快餐盒在煙臺很多快餐店和小飯店隨處可見。從起初的發泡型到現在的可降解型，一次性餐盒的使用量有增無減。而學生以及上班族是使用一次性餐盒的主要人群。其實，很多市民都知道一次性餐盒不管是從衛生角度還是環保角度都存在諸多爭議，然而就是貪圖方便，才會一直使用。

　　原因：價格因素支撐市場份額

　　對于購買一次性餐盒的消費者———飯店而言，相比于質量和安全，價格往往是他們考慮最多的因素。采訪中記者了解到，低價的劣質黑心餐盒因為成本足夠低，擠占了港城大部分的市場份額。

　　一位業內人士透露，優質餐盒結實、不滲漏、對健康的危害低，但生產優質餐盒的成本也高得多。“使用食品級的聚丙烯樹脂原料，每噸原料的價格就要11000元。而工業廢塑料的價格是一噸5000元，劣質的工業碳酸鈣填充料更便宜，一噸只要2000元。劣質飯盒大量使用工業廢塑料和工業碳酸鈣填充料，有更大的盈利空間。”于是，劣質餐盒憑低成本的優勢，占領了許多餐飲店。

　　危害：重金屬中毒誘發器官癌變

　　業內人士表示，標準的餐盒應選取無毒、無任何副作用的化學助劑，如果添加的是一些工業試劑，就會對人體健康存在一定的威脅。有些商家為謀得利益，在生產過程中加入大量的工業級碳酸鈣、石蠟等物質，甚至添加不正規來源的廢塑料，如果長時間用這種餐盒盛放含有油和醋的食物，嚴重的會導致重金屬中毒、神經中樞系統紊亂，危害人體造血系統，誘發器官癌變。

　　專家：合格餐盒有一定“韌性”

　　采訪中，不少市民會認為比較白的餐盒一般都是干凈、衛生的，但事實上都是經過了漂白。到底什么樣子的餐盒才是比較安全的?

　　為此，記者采訪了煙臺疾控中心相關專家。專家表示：首先要聞氣味，一些劣質餐盒本身會帶有一定的刺鼻氣味，這是由于在加工過程中加入了一些有害的化學試劑或工業添加劑;其次，合格的餐盒本身會帶有一定的“韌性”，不會很脆、一捅就破，應該具有較高的強度;不要用一次性餐盒進行微波加熱，這樣會導致餐盒中的一些助劑進入到食物中，污染食物，對人體健康造成危害。

　　專家提醒：現今市面上的一次性餐盒并不是全都符合國家標準，長期使用不合格的餐盒是會對身體帶來不良影響的，自備飯盒才是首選。


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