食品包裝袋安全問題應引起關注
2006-04-06 08:51 來源：中國食品產業網 責編：中華印刷包裝網
記者日前從北京市質檢局獲悉，去年，該局 12365 接到多起消費者關于食品包裝袋質量問題的申訴。反映月餅等食品的外包裝（有紙質和木質的）和內包裝一打開，竟然有一股刺鼻的氣味；軟包裝牛奶有塑料味和油墨味。不安全的包裝袋已經成為影響人們健康的隱患。
據了解，當前我國食品包裝中苯含量普遍存在，因為它會在油墨稀釋劑和黏接劑中出現。當生產企業沒有留出足夠的時間讓苯在包裝生產過程中揮發，則苯會在成品中繼續殘留，超過一定量后，會對人體健康構成威脅。
據業內人士介紹，不合標準的食品包裝袋的出現，原因之一就是目前我國大部分食品企業都是外購包裝制品，而生產包裝制品的企業常常是通用型生產企業，他們既產一般產品包裝也生產食品包裝。因此，一些印刷企業生產的食品包裝袋或包裝盒就可能存在污染的隱患。
其次，雖然國家對食品的內包裝做出了要求，但是屬推薦性的標準。這些標準對食品外包裝的監管，則僅限于尺寸、外觀、強度及物理機械性能等，對溶劑殘留量等有害物質鮮有涉及。另外，食品企業對包裝安全的漠視也是導致包裝問題頻出的原因。據北京市質檢局向記者透露，當執法人員當向包裝出問題的食品生產廠家了解情況，要求提供產品包裝物的檢測報告時，很多廠家提供的卻是食品質量檢測報告，沒有對包裝物的檢測項目。
可以說，如何規范食品包裝印刷行業，保證食品包裝的衛生安全已是一個嚴峻而迫切的課題。據了解，目前我國包裝行業已草擬了《食品包裝質量標準》，標準的出臺勢必對生產企業進行約束，同時監管部門也將有法可依。
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