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納米技術 食品包裝界的寵兒

2006-08-22 11:00 來源：中華印刷包裝網 責編：中華印刷包裝網

         中華印刷包裝網原創，轉載請注明來源、作者，違者必究

    2006年8月22日報道——今后幾年，食品業限制大多數納米技術的使用范圍，將把他們限制在生產高檔商品范圍內。

    昨天，英國一家研究機構Cientifica出版了一份納米技術報告。這份報告的主要內容是今后幾年，納米技術在食品業的范圍和應用情況等等。

    納米技術最具潛力的應用方向將是活性包裝。有一些包裝材料會與產品相互作用，來保護產品或者提高產品的質量，這樣的包裝就是活性包裝。Cientifica估計到2012年，活性包裝的銷售額可以達到27億美元。

 

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