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筷子散落一地 未清洗消毒就包裝上餐桌

2013-06-14 08:56 來源:東莞時報 責編:陳莎莎

摘要:
健潔消毒餐具服務部位于塘廈田心社區大屋圍一處搭建的鐵皮房里,有近200平方米。消毒餐具是一條現代化的流水線。老板鐘先生介紹對餐具進行漂洗時,會用到消毒液。不過,鐘先生出示給記者看的消毒用品,卻是一種漂白粉。
  【CPP114】訊:健潔消毒餐具服務部位于塘廈田心社區大屋圍一處搭建的鐵皮房里,有近200平方米。消毒餐具是一條現代化的流水線。老板鐘先生介紹對餐具進行漂洗時,會用到消毒液。不過,鐘先生出示給記者看的消毒用品,卻是一種漂白粉。
  
  餐具的清洗、消毒和包裝在一起進行。一名女工正在對餐具進行整理,將杯碟碗勺放在一起,經傳送帶送入機器進行包裝,穿著“塑料外衣”的消毒餐具就出爐了。不過,記者看到,女工整理碗和勺子時,未戴手套進行操作。面對記者的疑問,這名女工說,“我們平時都戴手套的,今天忘了。”
  
  而包裝筷子時,工人將清洗后的筷子置于鐵桶內。而鐵桶內的筷子經過烘干,就進行包裝。在這個過程中,未見對筷子進行消毒。鐘先生解釋說,烘干的過程中,已經消毒了。而記者體驗發現,烘干機只是送風,并未產生高溫。
  
  就在記者采訪時,一名女工不慎打翻了一只裝筷子的鐵桶,筷子傾瀉而出,撒了一地。這名女工又將筷子重新裝進鐵桶,僅拿了幾雙重新清洗。而桶內的筷子,被另外一名工人繼續包裝,然后被送進餐廳端上餐桌。
  
  常平軒潔別墅里設作坊包裝車間全開放
  
  30家不合格單位中有4家位于常平鎮,是不合格單位最多的鎮。常平軒潔餐具清潔服務部,位于常平鎮橋梓村文化城六街9號是一棟別墅,左右和后面全是民宅。
  
  記者到達現場看見別墅的院子里,擺放著幾十個藍色的專門放餐具的塑料托盤。穿過院子,一樓大廳約20平方米,光線昏暗,正中間擺放著一臺機器,機器周邊堆放著許多箱碗。一名女性負責人說,這些碗已全部清洗干凈,接下來準備用機器進行包裝。大廳的左前方,有一個約5平方米的會客廳,擺放著電視機和沙發。而在會客廳中央的地面上鋪著一張布,布上面堆放著大量黑色的筷子,負責人的小女兒就在旁邊玩耍。
  
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