长兴杂内电子科技有限公司

  • 用戶名
  • 密碼
  • 產品
供應
求購
公司
資訊
展會
評論訪談專題話題印搜動態
國內國際環保視頻產品導購
活動展會設備印品世界
行業動態企業動態營銷電子商務政策法規統計商機
印前印中印后包裝器材耗材油墨
膠印數碼標簽CTP紙箱創意絲印柔印其他
展會專題企業專題資訊專題技術專題
文化人物社會
展會預告會議預告展會資訊國內展會國際展會推薦展會
印刷包裝絲印
印刷包裝絲印
印刷包裝絲印
您當前位置： CPP114首頁> 新聞頻道> 國際> 正文

一個冰淇淋引發的食物革命:軟殼包裝也能吃

2013-08-27 09:13 來源：中國食品設備網 責編：錢瑩

摘要：
在離巴黎盧浮宮不遠處新近開張的一家名為WikiBar的冰淇淋小店近期成為人們熱議的話題。事實上，這里出售的冰淇淋本身并沒有什么特別的，重點在于包裝。
　　【CPP114】訊：仲夏之際，酷暑難耐，最幸福的事莫過于大口享用涼冰冰、甜蜜蜜的冰淇淋了。法國街頭出現一種新式包裝冰淇淋，隨小編一起來探究下。 

在離巴黎盧浮宮不遠處新近開張的一家名為WikiBar的冰淇淋小店，成為人們熱議的話題。事實上，這里出售的冰淇淋本身并沒有什么特別的，重點在于包裝。 
 
　　它家的冰淇淋球不是用杯子或者甜筒盛著的，而是一個個被裹在一種特殊的軟殼里。而這個軟殼本身也是可以吃的，它由天然食物分子制成，并用富含營養成分的離子粘合，有不同的味道可供選擇，還可以擔負補充人體所需的維生素等功能。 
 
　  這種冰淇淋的包裝方式是哈佛大學生物工程學教授DavidEdwards發起的食物革命 的前奏。他從2009年開始就和法國設計師 FrancoisAzambourg一起研究新的食物技術，目的是讓食品擺脫各種紙質或塑料包裝物，改為用可食的保護性軟殼代替。按照該教授的設想，這一 方式還可以運用到酸奶、奶酪、咖啡、便當等各種食物中去。
分享到： 下一篇：美國制造業數據低 印刷業產值下降1.2%
  • 【我要印】印刷廠與需方印務對接，海量印刷訂單供您任意選擇。
  • 【cpp114】印刷機械、零配件供求信息對接，讓客戶方便找到您。
  • 【我的耗材】采購低于市場價5%-20%的印刷耗材，為您節省成本。
  • 【印東印西】全國領先的印刷品網上采購商城,讓印刷不花錢。