普通茶如何變有機茶？記者暗訪:商家只需換包裝
2014-01-24 11:10 來源：每日新聞 責編：陳莎莎
- 摘要：
- 節日前夕，越來越多的市民購買茶葉來饋贈親友。于是各家茶城的商戶紛紛推出了“生態茶、綠色茶，甚至有機茶”。而記者在連日的暗訪中發現，冠以各種名頭的茶葉其實只是普通茶葉，其中的奧妙無非就是商家提供的不同包裝，目的也無非是提高身價。
【CPP114】訊：節日前夕，越來越多的市民購買茶葉來饋贈親友。于是各家茶城的商戶紛紛推出了“生態茶、綠色茶，甚至有機茶”。而記者在連日的暗訪中發現，冠以各種名頭的茶葉其實只是普通茶葉，其中的奧妙無非就是商家提供的不同包裝，目的也無非是提高身價。
報料：一種茶裝進兩種袋
日前，市民孫先生講述了自己的遭遇。節日前夕，他到紅橋區一家茶城去看看茶葉價格。熱情的店主主動推薦道：“您看看這種包裝。不僅體面，而且還是綠色食品。雖然多花幾塊錢的包裝盒錢，但絕對有面子。”接下來，店鋪老板就把一種茶葉分別裝進了兩種不同包裝，而其中一種盒子上赫然印著綠色食品字樣。
暗訪：提高身價瞬間完成
按照市民提供的信息，記者在紅橋區這家茶城里找到了這家商鋪。“你這有沒有有機茶呀？”記者問道。女老板說道：“想要有機茶呀，咱這有呀。”說著從冰箱內取出了一大包茶葉。記者上前查看發現，這包茶葉紙包上既沒有生產廠家名稱，也沒有有機食品標志。記者詢問為何沒有有機食品標志時，女老板先是一愣，接著又說道：“這是大包裝，上面沒有，咱家的小包裝上有標志。”在店老板的指引下，記者看到一個茶葉外包裝上標有“生態、綠色”字樣。“那我只買這個包裝，裝點普通茶葉行嗎？”聽到記者的問話，女老板忙說道：“那也沒問題。你要是要這種包裝，每個就加50塊錢。只要裝進這種盒子里，誰能看出來是綠色的還是普通的。只要味道好就行了嘛，有多少人真懂。”
專家揭秘：綠色有機不能隨便用
“對于綠色食品和有機食品，商家是不能隨便使用的，而推出的‘生態茶’無非是在賣概念。”國家加工食品監督檢驗中心呂瑞春主任介紹說。綠色食品特指無污染的安全、優質、營養類食品。對于綠色食品的產地，必須要符合綠色食品環境質量標準；同時在種植或者加工中也必須符合綠色食品的生產操作規程；必須符合綠色食品質量和衛生標準。對于這一類的產品國家相關部門會發給綠色食品標志。只有獲得這種標志的產品，才能稱為“綠色食品”。有機食品是國際上對無污染天然食品比較統一的提法。而國家對于有機食品的要求更高。除了環境和工藝之外，包括有機食品的肥料都必須是有機肥，而不能使用普通化學肥料，而且不能使用農藥。同樣只有通過國家認證的，才能叫有機食品。商家隨口說的“綠色”和“有機”其實往往都不是真正的綠色食品和有機食品。至于生態，則是商家推出的一種概念，只是為了混淆消費者視聽，抬高產品的身價。
支招：兩步驟能辨清楚
那么消費者在購買時如何分辨是不是綠色或者有機茶呢？呂主任給出了答案：其實消費者在購買時，只需要查看兩部分就很容易辨別了。這就是要查看茶商用于裝茶葉的原始包裝和廠家證明文件。消費者首先要查看茶葉大包裝上是否有綠色食品標志或者有機食品標志。即使大包裝上有這類標志，消費者也要向茶商索要廠家綠色食品或者有機食品的認證證書。查看時，要查看獲得認證的廠家是否與包裝上的廠名一致，證書是否在有效期內。一般來說，由于有機茶的數量很少，所以茶廠根本不會用大包裝來裝有機茶。也就是說，茶城內的大包裝有機茶十之八九都是蒙人的。
報料：一種茶裝進兩種袋
日前，市民孫先生講述了自己的遭遇。節日前夕，他到紅橋區一家茶城去看看茶葉價格。熱情的店主主動推薦道：“您看看這種包裝。不僅體面，而且還是綠色食品。雖然多花幾塊錢的包裝盒錢，但絕對有面子。”接下來，店鋪老板就把一種茶葉分別裝進了兩種不同包裝，而其中一種盒子上赫然印著綠色食品字樣。
暗訪：提高身價瞬間完成
按照市民提供的信息，記者在紅橋區這家茶城里找到了這家商鋪。“你這有沒有有機茶呀？”記者問道。女老板說道：“想要有機茶呀，咱這有呀。”說著從冰箱內取出了一大包茶葉。記者上前查看發現，這包茶葉紙包上既沒有生產廠家名稱，也沒有有機食品標志。記者詢問為何沒有有機食品標志時，女老板先是一愣，接著又說道：“這是大包裝，上面沒有，咱家的小包裝上有標志。”在店老板的指引下，記者看到一個茶葉外包裝上標有“生態、綠色”字樣。“那我只買這個包裝，裝點普通茶葉行嗎？”聽到記者的問話，女老板忙說道：“那也沒問題。你要是要這種包裝，每個就加50塊錢。只要裝進這種盒子里，誰能看出來是綠色的還是普通的。只要味道好就行了嘛，有多少人真懂。”
專家揭秘：綠色有機不能隨便用
“對于綠色食品和有機食品，商家是不能隨便使用的，而推出的‘生態茶’無非是在賣概念。”國家加工食品監督檢驗中心呂瑞春主任介紹說。綠色食品特指無污染的安全、優質、營養類食品。對于綠色食品的產地，必須要符合綠色食品環境質量標準；同時在種植或者加工中也必須符合綠色食品的生產操作規程；必須符合綠色食品質量和衛生標準。對于這一類的產品國家相關部門會發給綠色食品標志。只有獲得這種標志的產品，才能稱為“綠色食品”。有機食品是國際上對無污染天然食品比較統一的提法。而國家對于有機食品的要求更高。除了環境和工藝之外，包括有機食品的肥料都必須是有機肥，而不能使用普通化學肥料，而且不能使用農藥。同樣只有通過國家認證的，才能叫有機食品。商家隨口說的“綠色”和“有機”其實往往都不是真正的綠色食品和有機食品。至于生態，則是商家推出的一種概念，只是為了混淆消費者視聽，抬高產品的身價。
支招：兩步驟能辨清楚
那么消費者在購買時如何分辨是不是綠色或者有機茶呢？呂主任給出了答案：其實消費者在購買時，只需要查看兩部分就很容易辨別了。這就是要查看茶商用于裝茶葉的原始包裝和廠家證明文件。消費者首先要查看茶葉大包裝上是否有綠色食品標志或者有機食品標志。即使大包裝上有這類標志，消費者也要向茶商索要廠家綠色食品或者有機食品的認證證書。查看時，要查看獲得認證的廠家是否與包裝上的廠名一致，證書是否在有效期內。一般來說，由于有機茶的數量很少，所以茶廠根本不會用大包裝來裝有機茶。也就是說，茶城內的大包裝有機茶十之八九都是蒙人的。
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