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保鮮膜衛生標準受到關注

2005-10-20 14:32 來源:中華印刷包裝網 責編:ge yan

 據國家衛生部衛生監督中心標準相關官員表示,中國目前還沒有完備的保鮮膜衛生標準,制訂這個標準是今年的任務之一。

  目前國內超市生鮮區包裝蔬菜和水果以及肉類商品的小包裝絕大部分采用PVC保鮮膜。而PVC保鮮膜中含有一種單體氯乙烯成分,該成分對人體有致癌作用。歐盟組織及美國、日本都已經禁止了這種產品用于食品。中國現在還在執行的1988年制定的《食品包裝用品聚氯乙烯成型品衛生標準》,并未規定聚氯乙烯不能作為食品的包裝材料。

  “保鮮膜事件”暴露了中國相關標準制訂出臺工作的滯后。某行業標準委員會專家的解釋是,相關工作的資金短缺,每個標準都需要注入2-3萬元進行實驗、調查,而目前每個項目國家僅資助5000多元,個別的達到2萬元。

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