顧科軍:市場化是現代包裝的生命線
2005-04-14 00:00 來源:信息中心 責編:中華印包網
包裝是一種藝術,更是商品價值的完美體現,尤其在時下知識經濟與信息科學迅速發展的今天,民族文化、地域文化、中西方文化交融碰撞,現代包裝代表的不僅僅是美侖美奐的藝術作品,其貼近市場,迎合市場,引導消費,滿足人們對商品包裝的物質需求和精神享受為一體的多重功能日益凸現出來。
悠久的歷史、千年的發展沉淀了白酒極其深厚的文化。如何把白酒的個性化、情趣化與藝術性進行淋漓盡致的詮釋,成為許多包裝設計企業絞盡腦汁思索的問題。然而,深圳市鴻美嘉設計印刷有限公司在這點上,卻能應對自如,駕輕就熟。為此,記者采訪了深圳鴻美嘉的市場總監顧科軍先生。
樹立“大包裝”意識
記者:廣深地區是國內包裝設計生產的前沿,在競爭如此激烈的情況下,你們是憑借什么贏得客戶、占據市場的?
顧科軍:鴻美嘉設計印刷公司地處國內包裝印刷最發達的廣深地區,國際上的先進理念和最新技術首先在這里匯集、提升,并很快變換成本土化的東西開始走向市場。從2000年成立至今,走過了四個年頭,積累了一定的經驗。今年根據市場的需求,又提出了藝術性與實用性兼容的設計理念,設計和生產兩個車輪齊頭并進的市場戰略?梢赃@么說,能有今天的成績與公司一貫堅持走一條包裝“市場化”道路是密不可分的。
記者:在這種理念的指導下,你們的產品在市場中應該得到了很好的檢驗。
顧科軍:我們在推出瀘州老窖——銀窖酒時,幾經分析后,確定采用逆向思維設計,著眼創意搶占市場。因而采用古代鏟幣造型,體現出該酒的歷史與文化厚重感,整體造型獨特,色彩絢麗,能產生強烈的柜臺效果,所以從眾多產品中脫穎而出。因此瀘州老窖——銀窖酒一舉榮獲2003年度中南之星大獎。
記者:你提到鴻美嘉所倡導的市場化道路,具體表現在什么地方呢?
顧科軍:一個看似簡單的包裝問題,實際上反映出生產企業的市場意識、營銷水平、環保理念以及成本意識等,包裝能夠成為產品的市場競爭力,無疑它就是成功的。
隨著白酒企業走高端化、精品化,極大的促進深圳的包裝企業在創意、質量、設計水平及服務方面的發展。白酒近年來的整體利潤下滑,企業要使產品升級換代,最快最直接的方式,就是不斷提升包裝檔次。
記者:但包裝的昂貴價格,無疑加大了酒企生產成本,令眾多白酒生產企業望而生畏。
顧科軍:我認為包裝企業關鍵在于轉變觀念:首先要有包裝的成本意識。這是根據消費者心理總結而得出的,白酒消費者越發理性的今天,白酒作為日常消費品也講究性價比,包裝的華光溢彩或許就應該強調,其品質和價格要相匹配,有絕對的競爭力才會受市場青睞。另外還要考慮以特別的制作、特殊的造型構成合適的包裝,來恰如其分表現產品的個性,因為只要能彰顯產品特色的就是好的包裝。
其次是要樹立“大包裝”意識。即包裝的設計并不僅是在款式上做文章,而且在標貼、配套品上完全可以有新的創意。設計師需要調動自己的藝術靈感,通過在點線面、色彩、物像等方面精心籌劃,以求新、求變,想客戶之所不想。其實客戶要的就是設計師的專業頭腦。
樹立“大市場”觀念
記者:在包裝設計領域,有時會聽到或者看到這樣的尷尬局面:設計師的創意得不到客戶的認同。你們是如何處理這類棘手問題的?
顧科軍:我認為是觀念問題。一個優秀的設計師不能只顧表達自己的理念,而不能把藝術價值與商業價值有機地融合為一體,用藝術手段贏得商業利益。成功的設計完全可以幫助客戶跨出占有市場的第一步。因此,設計是否成功,最終要經過市場的檢驗和消費者的評判。
其實在設計中應多考慮有利于營銷方面的元素,不能孤立的追求立體構成、色調搭配等等,而忽略了品牌屬性和柜臺效果。一個包裝作品最終目的都是為產品的銷售服務的,如果這個包裝對產品的銷售沒有起到絲毫作用甚至阻礙了銷售,那么即使它獲得了什么大獎,都是一個失敗的作品。如果在這個意識上得不到根本性轉變,那么矛盾就始終存在。成功的現代包裝應該如同獲得奧斯卡大獎的影片一樣既叫好又叫座。
現代包裝設計要樹立大市場觀,切實傾聽來自市場的需求,量身定做,從而滿足客戶個性化需求;研究大市場,敢于在行業中創流派,推出獨樹一幟的包裝。我們曾為承德避暑山莊酒業設計推出的“山莊老酒及其紀念酒”可以說是一個成功的典范,避暑山莊酒業從虧損到去年銷售上億元的蛻變,系列包裝的作用成為市場推動力是不可忽視的。
保持永遠學習的心態
記者:一個設計師要始終保持市場發展或超越市場發展的腳步,應具備怎樣的素養?
顧科軍:包裝行業發展到今天,一個好的設計師除掌握基本的知識外,還要不斷地了解、熟知公共關系學、市場營銷學甚至政治經濟學,這些知識對包裝設計的指導作用也越來越不容忽視。食品市場的高速發展給現代包裝不斷提出了新的要求和課題,只有做最先捕獲市場前沿信息的包裝企業才能找到行駛的正確方向。
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