韓國：05年干辣椒要透明塑料包裝
2004-12-21 00:00 來源：第一食品網 責編：中華印刷包裝網
據悉，最早韓國將從2005年1月份開始要求生產企業用于生產辣椒粉的干辣椒須用30kg以下的透明塑料袋包裝后才可出售。韓國食品藥品安全廳17日透露已經在食品標準和規格中修正案中增加該項內容，并已經立案。
對此，食品藥品安全廳透露，以前大部分的干辣椒都只裝在60kg非透明袋中進行包裝，因此很有可能產出低質辣椒粉。修正案還規定，生產辣椒粉時，必須使用衛生消毒設備及去除異物設備，辣椒粉中所含的灰粉和霉菌也須在7%和20%以下。
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