加拿大消費者希望看到詳細的奶制品標簽
2005-07-23 08:51 來源：國際包裝網 責編：ge ran
7月19日，加拿大的消費者利益聯盟稱，目前，奶農們非常關注消費者對奶制品標簽和分類標準的意見和建議。聯盟展開了長時間的消費者群體調查也接近了尾聲。很多消費者稱，他們購買奶酪的主要原因是奶酪的營養價值，他們希望制造商能夠在奶酪的標簽上明確的標明奶酪的各方面信息。
加拿大的奶農聯盟主席Jacques Laforge稱，消費者希望奶酪的標簽能夠進一步完善，這樣他們才能更好的選擇他們想要的產品。同時，消費者比較喜歡以傳統方式加工的奶酪，他們也注意到了現在一些加工工藝已經發生變化，因此，他們希望了解到這些工藝的變化是否會對奶酪的營養價值產生影響，而他們了解這些的唯一方式就是通過標簽。同時，他還稱，改變奶制品的標簽，給消費者更多的奶制品信息是我們奶制品生產者的當務之急，我們一直在為生產出優質的奶制品而努力，我希望加拿大的消費者能夠輕易的選擇到優質的加拿大奶酪，我們相信最好的方式就是給傳統的加拿大奶酪按成分進行明確分類，以標簽的形式告知消費者。
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