月餅嚴禁豪華包裝 成都月餅忙“減肥”
2005-07-21 09:24 來源:中國包裝網 責編:ge ran
往年成都市場上月餅盒內爭相搭售茶葉、煙酒、水晶、金銀工藝品的怪現象今年將難見蹤影。由于受有關規定的限制,月餅包裝在由繁變簡的“瘦身”后不再成為促銷的噱頭,今年成都月餅廠家紛紛開始在月餅的口味、材料及品質上下功夫,尋找新的賣點。
臨時為月餅盒瘦身
據成都本地一家月餅生產企業負責人陳先生表示,7月初接到國家四部委聯合發布的關于規范月餅生產和銷售的公告時,他們的月餅盒已經完成了設計、做版,進入到了后期的印刷階段,雖然這家企業在今年的月餅包裝中僅僅放進了新茶,但因為公告明確規定不得搭售其他商品,他們只得趕緊將還沒有印刷的月餅盒全部改了,而已經印刷出來的就棄之不用,為此損失了幾十萬元。
緊急申報“綠色月餅”
由于今年月餅包裝大“減肥”,不再成為吸引消費的主要賣點。傳統月餅開始向低熱能、低膽固醇、低糖并兼具營養功能的綠色方向發展。記者在采訪中了解到,成都有近三分之一的月餅企業正在緊急申報“綠色月餅”認證。
據中國綠色食品協會的符先生介紹,目前全國獲綠色食品標志的月餅廠家只有五個品種的月餅,其他打著“綠色”旗號的均非正宗,而從申請到獲得審批“綠色月餅”認證共需要1年左右的時間,因此,今年剛剛提出申請的月餅廠家的月餅至少要等到明年才可能獲得“綠卡”。
“星級月餅”受歡迎
據成都某超市負責人介紹,今年由于月餅包裝化繁為簡令禮品月餅失色許多,部分商家便將目光瞄準了出身“高貴”的酒店月餅,大批簽單訂貨。
他表示,由于酒店月餅造型制作既有獨特性,而且往往采用鮑魚、魚翅、燕窩等相對昂貴的餡料,就算包裝簡化,價格也依然不菲,因而成為今年眾商家關注的焦點。
對此,有業內人士分析,往往酒店推的月餅都是“星級”月餅,不管它是自產自銷還是貼牌加工,不管購買者是自己吃還是送人,都顯得比較有檔次。恰恰今年月餅嚴禁豪華包裝,因此酒店月餅就有可能成為今年禮品月餅市場的一個大賣點。
新聞回放
7月4日,國家發改委、商務部、工商總局、質檢總局聯合發布了關于規范月餅價格、質量、包裝及搭售等行為的公告。要求經營者應合理包裝,使用無毒、無害、易于降解或便于回收的材料,減少包裝材料的過度使用。公告強調,在月餅包裝中搭售物品的市場價格如明顯超過月餅自身價格的,專用名稱就不應該標示為月餅。
往年成都市場上月餅盒內爭相搭售茶葉、煙酒、水晶、金銀工藝品的怪現象今年將難見蹤影。由于受有關規定的限制,月餅包裝在由繁變簡的“瘦身”后不再成為促銷的噱頭,今年成都月餅廠家紛紛開始在月餅的口味、材料及品質上下功夫,尋找新的賣點。
臨時為月餅盒瘦身
據成都本地一家月餅生產企業負責人陳先生表示,7月初接到國家四部委聯合發布的關于規范月餅生產和銷售的公告時,他們的月餅盒已經完成了設計、做版,進入到了后期的印刷階段,雖然這家企業在今年的月餅包裝中僅僅放進了新茶,但因為公告明確規定不得搭售其他商品,他們只得趕緊將還沒有印刷的月餅盒全部改了,而已經印刷出來的就棄之不用,為此損失了幾十萬元。
緊急申報“綠色月餅”
由于今年月餅包裝大“減肥”,不再成為吸引消費的主要賣點。傳統月餅開始向低熱能、低膽固醇、低糖并兼具營養功能的綠色方向發展。記者在采訪中了解到,成都有近三分之一的月餅企業正在緊急申報“綠色月餅”認證。
據中國綠色食品協會的符先生介紹,目前全國獲綠色食品標志的月餅廠家只有五個品種的月餅,其他打著“綠色”旗號的均非正宗,而從申請到獲得審批“綠色月餅”認證共需要1年左右的時間,因此,今年剛剛提出申請的月餅廠家的月餅至少要等到明年才可能獲得“綠卡”。
“星級月餅”受歡迎
據成都某超市負責人介紹,今年由于月餅包裝化繁為簡令禮品月餅失色許多,部分商家便將目光瞄準了出身“高貴”的酒店月餅,大批簽單訂貨。
他表示,由于酒店月餅造型制作既有獨特性,而且往往采用鮑魚、魚翅、燕窩等相對昂貴的餡料,就算包裝簡化,價格也依然不菲,因而成為今年眾商家關注的焦點。
對此,有業內人士分析,往往酒店推的月餅都是“星級”月餅,不管它是自產自銷還是貼牌加工,不管購買者是自己吃還是送人,都顯得比較有檔次。恰恰今年月餅嚴禁豪華包裝,因此酒店月餅就有可能成為今年禮品月餅市場的一個大賣點。
新聞回放
7月4日,國家發改委、商務部、工商總局、質檢總局聯合發布了關于規范月餅價格、質量、包裝及搭售等行為的公告。要求經營者應合理包裝,使用無毒、無害、易于降解或便于回收的材料,減少包裝材料的過度使用。公告強調,在月餅包裝中搭售物品的市場價格如明顯超過月餅自身價格的,專用名稱就不應該標示為月餅。
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