隨著生活節奏的加快，塑料制品以其方便、廉價的特點，成為每個家庭的生活必需品。然而，省消協近日發出消費警示，提醒消費者——

　　早點、熟食、蔬菜、水果、小吃……每天，當我們把各類食品裝入塑料食品袋或一次性餐盒時，也許并沒有意識到，危險正在不經意中降臨。

　　殘渣危害不容忽視

　　據悉，塑料食品袋根據其原料成分，分為聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯等類型，其中聚乙烯、聚丙烯是安全的塑料，可以用來盛裝食品。但多數聚氯乙烯塑料袋有毒，是用回收的廢塑料加染料制成，如用其包裝食品，將對人體健康造成一定的危害。

　　前不久，省消協對南昌市場早點、熟食品小店使用的塑料食品袋和一次性餐盒的衛生狀況開展了一次消費調查。檢測項目為塑料食品袋和一次性餐盒（碗）的蒸發殘渣（水、正已烷、乙酸、乙醇）、高錳酸鉀消耗量、重金屬含量、脫色試驗等。檢測表明，送檢樣品存在的問題主要是蒸發殘渣不符合標準。有關專家介紹，蒸發殘渣指標，可反映出塑料食品袋和一次性餐盒在使用過程中遇醋、酒、油等液體時析出殘渣、重金屬的多少，而殘渣和重金屬的存在會對人體健康產生不良影響，尤其是對處于成長期的兒童和青少年影響更大。此外，殘渣還會對食品的色、香、味造成直接影響。

　　慎選慎用塑料食品袋

　　如何有效降低使用塑料制品的危害，省消協提醒廣大消費者，在選擇和使用塑料食品袋或一次性餐盒時要慎選慎用。

　　——購買熟食、點心等直接入口的食物時，最好自帶餐具或標準塑料食品袋。購買標準塑料食品袋，最好到正規的商場（店）購買知名品牌的產品，產品的外包裝袋上要有中文標識，標有廠名、廠址和執行標準，并在明顯處注明“食品用”字樣。同時，冰箱里的冷藏、冷凍食品也應該用保鮮膜或保鮮袋，不要用普通的塑料袋代替。

　　——禁用彩色塑料袋直接盛裝食品。因為塑料袋染色的顏料滲透性較強，遇油和遇熱時容易使顏料中的化學成分滲出。另外，不能用聚氯乙烯塑料制品存放含油、含酒精類食品及溫度超過50℃的食品，否則袋中的鉛會溶入食品中。塑料袋還會釋放有毒氣體，侵入到食品當中。

　　——消費者可以用以下方法辨別塑料食品袋是否有危害：一般無害的塑料袋呈乳白色、半透明或無色透明狀，有柔韌性，手摸時有潤滑感，表面似有蠟，遇明火易燃，離火后仍能繼續燃燒，無異味。而有害的塑料袋顏色混濁或呈淡黃色，手感發粘，燃燒有異味。另外，如把塑料袋置于水中并按入水底，無害塑料袋比重比水小，可浮出水面，有害塑料袋比重比水大，則會下沉；無害塑料袋氣味很弱或沒有異味，有害塑料袋有一股難聞的氣味；用力一抖，無害塑料袋發聲清脆，有害塑料袋則聲音悶澀。

　　——真正的環保餐盒應該是顏色、質地均勻，手感好，強度高，不易撕裂，盛冷熱食品時沒有異味散發，易于回收利用和降解。而假冒的環保餐盒摸起來軟綿綿，輕輕一撕就會破裂，且有異味。