國外奶飲品時興用塑料瓶包裝
2007-05-15 00:00 來源:國外塑料 責編:中華印刷包裝網
PET 牛奶瓶
德國 SIG 公司是一家擠拉吹機器制造商, 目前正在制造生產吹塑 PET瓶的雙工位設備, 該 PET 瓶可用于盛裝純牛奶和風味奶飲品, 該種吹瓶機已有幾個商業化應用實例。
奧地利 N!m 公司出品的 Fasten牌號全脂奶飲品 PET 包裝瓶, 就是利用 SIG 公司制造的 Blomax 10 和Blomax 12 型號系列設備進行加工。雀巢公司出品的 Nescafé Xpress 冷藏咖啡飲料, 采用了 250 毫升 PET包裝瓶取代鋁罐包裝, 共有 5 種口味的咖啡飲品供應, 灌裝生產線設在雀巢德國公司的工廠內, PET 瓶利用了SIG 公司開發的無菌 Asbofill 技術進行加工生產。另外, 德國 Milchw-erke Mittelege 公司利用一套由 SIG公司出品的 ABF 710 Asbofill 生產線, 生產 PET 瓶裝牛奶飲品, 這種PET 瓶裝奶經過超高溫滅菌處理, 常溫下貨架壽命達 7 個月。
透明 PET 瓶裝奶放在冷飲店內銷售, 通常只有 10 天的保質期, 并沒有安裝紫外線燈殺菌的要求。而經過超高溫處理的 PET 瓶裝牛奶, 是在 135℃下加熱 1~2 秒進行食物殺菌, 擁有 6~9 個月的貨架壽命, 在歐洲市場已被廣泛接受, 在美國市場卻很少有售, 這是因為當地人習慣消費經冷藏保質的食物。
經超高溫處理的 PET 瓶裝牛奶必須具有良好的光線阻隔性, 這是由于超市內的熒光燈會起輻射作用, 僅經過12 小時的燈照輻射后, 牛奶中的維生素 B12 就會損失過半, 同時蛋白質起化學反應, 牛奶口感有異味;诖, 需給PET 瓶加貼套膜, 或者直接在 PET 純樹脂中添加含鈦白粉的白色母料。SIG公司為超高溫處理 PET 瓶開發出的Asbofill 無菌灌裝技術, 可加裝貼銅箔或鋁箔的封瓶口裝置, 具備每小時灌裝12000 瓶的生產能力。
HDPE 牛奶瓶
美國 Uniloy Milacron 公司研制出一種加工 3 層 HDPE 牛奶瓶的擠吹塑瓶機, 這種帶往復式擠出螺桿設備加工出的 HDPE 牛奶瓶含有紫外線阻隔層, 以延長奶飲品的貨架壽命,有望在非冷藏奶飲品市場上暢銷, 也就是除美國之外的市場。最近, 有 20%的該型號吹瓶機銷售進入了食品和飲料包裝領域, 并且在傳統的奶飲品加工行業取得良好的銷售業績。
沙特基礎工業公司( Sabic) 看好HDPE 牛奶瓶的市場發展前景, 正在開發吹塑 HDPE 牛奶瓶的原材料解決方案。該公司經過對歐洲奶飲品市場調查發現, 紙盒裝牛奶仍占據銷售量的主導地位, 2001 年的奶飲品消費 量 顯 示 , HDPE 瓶 裝 奶 消 費 了3000 萬升, 占 18%的市場份額。英國是巴氏滅菌牛奶在歐洲消費量最大的國家, 其中 HDPE 瓶裝奶占 80%的市場份額, 玻璃瓶裝奶則仍主要應用在定購送貨上門方面。
Sabic 公司表示, 紙盒裝牛奶、超高溫處理牛奶和必需冷藏的滅菌食品一樣在歐洲大陸占據市場主流, 大多數打有個體商標的牛奶飲品仍采用紙盒包裝的形式, 與此同時, HDPE 牛奶瓶正贏得奶飲品行業的普遍關注。
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