包裝，系指盛裝和保護產品的容器，即包裝物，如箱、瓶、袋、盒等。它承擔著保護商品，便利儲存，美化商品和增加商品附加值的作用，自然也方便了消費者�？墒�，也有一些經營業主法律法規意識淡薄，加之缺乏有效的監督和制約，利用包裝制售假冒偽劣食品勢頭猖獗，各類偽劣食品流入城鄉市場，侵犯消費者合法權益的事件時有發生。
 
　　春節期間，親友從市場上購一箱蘋果，打開包裝，映入眼簾的并非“果滿為患”，面上幾個稍大點的蘋果不翼而飛。商家為防蘋果擠（壓）傷，將每個蘋果“穿”上了白色塑料泡沫網罩，每層蘋果用硬紙片隔離，底層竟都是碎紙片作填充物。用秤復稱，重量標明15公斤，實際只有12公斤。 

　　今年年初，湖北鄂州市質量技術監督局、公安局等部門聯手搗毀一處制造假名酒窩點，查封五糧液、劍南春、白云邊、枝江大曲等假名酒共計104件，收繳了所有的制假工具、假名酒包裝，價值3萬余元。這個假名酒窩點所用的包裝物、防偽標志均從外地購入，均屬假冒。其造假手段主要以次充好，用同一個生產廠家的低檔白酒灌裝該廠家同一個品牌的高檔名酒，使消費者不容易識別。 

　　利用包裝物制售假冒偽劣商品屢禁不止的原因主要有五點。一是利益驅動使然。在賓館酒樓收購名酒空瓶，從非正當渠道購買假商標、標識及包裝盒，用簡裝的白酒勾兌灌裝，冒充名酒銷售，既不繳稅，又不辦證，獲取的是暴利；二是在有的市場上，假冒偽劣商品上了柜臺后，而市場職能管理部門僅以罰款了事；三是部分商品外包裝存在設計缺陷，可輕易從封口處取出商品；四是消費者在消費時毀損防偽標識的意識不強，為不法分子造假售假提供了資源；五是監督整改手段不力，無形之中滋生了一些人的僥幸心理使之產生麻痹思想，使制售假冒偽劣商品成了頑“癥”。 

　　如何根治應從三個方面加大工作力度，杜絕制售假冒偽劣商品的行為：一是提高思想認識，做好宣傳教育工作。通過思想教育，增強市民的法治意識，自覺告別制假、售假的不良行為。二是建立長效管理機制，規范經營活動，克服突擊檢查思想。尤其要糾正管理不到位、執法不嚴、只收費不管理或以收代管現象。工商、衛生、質監、交通、公安等部門尤其是領導同志對此應引起高度重視，采取切實可行的措施，依法對城鄉市場進行一次檢查。對不符合商品質量標準、儲運包裝設施及衛生條件的，要立即停業整頓。三是落實防偽標識印到商品封口處的制度，生產企業應采用封閉性好的外包裝。四是廣大消費者要養成對防偽標識隨用隨撕的習慣。惟有如此，方可遏制制售假冒偽劣商品的不良現象。